יש לניקי אפליקציה מהממת עם המון מתכונים - מוזמנים להוריד

לחצו כאן

חזה עוף מתכונים מנות עיקריות מתכוני אורז מתכוני בשר טחון תוספות

אורז עם בשר טחון

9 אפריל 2014
אורז עם בשר טחון

אורז עם בשר טחון

למה צריך לבחור ? אם בא לי לאכול בשר טחון וגם אורז אז למה לא ביחד, בצורה כזאת שהאורז מקבל את כל הטעמים הטובים של הבשר  יוצא תבשיל נהדר מתאים לארוחת צהריים והכי טוב שהילדים אוכלים אותו בכיף. או סתם שלא יודעים מה להכין ולמי אין במזווה אורז ובמקפיא בשר טחון ? יאללה לעבודה…

4 – 5 מנות

מרכיבים:

500 ג’ בשר עוף טחון / בקר
2 כוסות אורז
3 כוסות מים
בצל קצוץ דק
כף קטשופ
2 גזרים מגורדים / חתוכים לקוביות
כף פפריקה
כף סילאן
כף א. מרק
פלפל שחור גרוס
מלח

אולי תאהב גם את...♥

  • גזרים צלויים בתנור

    המתכונים הכי אהובים עליי לוקחים דקה הכנה ואת השאר אני משאירה לתנור. לפעמים קשה להאמין כמה המתכונים האלה יוצאים טוב כי בתכל’ס אין כאן כלום והתוצאה ללקק ת’אצבעות כמה  פשוט ככה טעים.
    גזרים צלויים במייפל, נגיעות של בלסמי, מעט שמן זית ותתכוננו להתאהב במתכון נהדר. תשמרו במועדפים שלא ילך לאיבוד ותכינו הרבה כי כל הזמן מנשנשים. אפילו לא קילפתי את הקליפה אין יותר קל מזה.

    3 – 4 מנות

  • פרגיות ברוטב ברביקיו ודבש

    תרשו לי זה טעים ברמות. כשאני רוצה להכין ארוחת הצהריים לילדים (שימו שניצל בצד לרגע) אני מכינה את המתכון הזה.
    ואוו כמה טעים וכמה פשוט להכין, הרוטב הזה גאוני!  הוא נותן טעם מופלא לפרגיות, לחזה עוף ואפילו לכנפיים, מה שיש לכם הולך.
    פשוט פשוט לערבב ולתבל את הפרגיות אני מבטיחה שלא תפסיקו לנשנש.
    ממבט ראשון לא נראה משהו אבל ברגע שתטעמו אין מצב שתפסיקו להכין.
    אפשר להכין כמות מהרוטב ולשמור בהקפאה זה נשמר נהדר.

    3 – 4 מנות

  • מרק עגבניות ואורז ללא שמן

    הגשם הגיע ואיתו החשק למרק עגבניות כמה שאני אוהבת את המרק הזה. דמיינתי את הבצל, שום והעגבניות והאורז שכל כך מתאים לעגבניות.
    אני מכינה את מרק העגבניות בדרך שונה מהרגיל, מסקרן אתכם ? תצטרכו לראות את הסרטון או לפחות לקרוא את המתכון.
    אני מוסיפה עוד משהו חשוב אין שמן במרק לא הוספתי אפילו טיפת שמן ויצא מרק מושלם. אתם יודעים לא חשבתי שזה אפשרי אבל אפשר להכין מרק נהדר ללא שמן אתם חייבים לנסות.

    4 מנות

  • המבורגר חזה עוף

    למה בעצם אנחנו כל כך אוהבים המבורגר ? מה יש בקציצה הזאת שהיא הפכה ללהיט היסטרי שכולם כל כך אוהבים ? איך מכינים את ההמבורגר המושלם שיוצא רך, עסיסי כזה שמתבקש לתת ביס.
    אני רק עשיתי שינוי אחד מאוד חשוב, לא השתמשתי בבקר רציתי בשר זול יותר ושעדיין יתן תוצאה טובה גם אם בחרתי להוזיל את המצרכים.
    יצא מושלם! הגשתי בתוך לחמניות עם ירקות וקטשופ והילדים חיסלו.
    מה אתם חושבים שאני לא לקחתי ? אין מצב זה נראה כל כך טוב שהייתי חייבת לקחת לחמניה אחת.

    12 המבורגרים

הכנות:

1. במחבת עם שמן לשים את האורז להקפיץ כמה פעמים להוסיף מים ושתי כפיות מלח שטוחות להרתיח לכסות ולהנמיך לבשל כ 18 על אש נמוכה.

2. לטגן את הגזר כשתי דקות להוסיף את הבצל ולהמשיך לטגן, להוסיף את הבשר לטגן תוך כדי בחישה ולפורר את הבשר להוסיף קצת מים, קטשופ ותבלינים לבשל כמה דקות.

3. לערבב עם האורז ולהגיש.

שאלות ותשובות :

אפשר אורז מלא ? בטח שאפשר
נגמר לי הגזר – בטטה או שני תפוחי אדמה בינוניים
אפשר להכין יום מראש ? כן

(Visited 46,972 times, 1 visits today)

אורז עם בשר טחוןאורז עם בשר טחוןאורז עם בשר טחון

גולשים מכינים וממליצים:

הילה : “ניקי הילד בן השנתיים חיסל שתי צלחות מלאות! פשוט כיף לראות אותו אוכל ככה וברבע שעה עבודה. פשוט שווה! תודה!”

זהבה : “ניקי אלופה שכמותך! לא ציפיתי שמתכון כזה פשוט
וקל יצא כל כך טעיםם ושכל אחד מהילדים יבקש מנה נוספת ועוד הבעל ביקש שאכין את זה שוב איזה כיף!! תודה רבהה”

לילך : “עוד מתכון מעולה! עשר דקות ויש ארוחה מצויינת על השולחן. תודה ניקי!”

הרשם
עדכן
198 Comments
החדש ביותר
הישן ביותר המדורג הכי גבוה
Inline Feedbacks
View all comments

במה אפשר להחליף קטשופ??אין לי

היי ניקי הכנתי את המתכון הזה כבר לא מעט פעמים והוא אהוב אצלי מאוד..
רציתי לנסות להכין היום עם בשר קצוץ ולא טחון
האם עליי לשנות את כמות המים??

מתכון אחד הגדולים אם לא ה… הילדים שלי מבקשים שוב ושוב

שלום ניקי יקרה, בישלתי את המתכון ונשאר לי אורז ובשר לא מתובל כל כך ולכן לא היה טעים כל כך לילדות שלנו, חשבתי להפוך את השאריות לקציצות ברוטב טוב מה את מציעה?

יצא מווווושלם
תודה

הי ניקי,
לא ברור בסעיף 1 זמן בישול האורז, האם מדובר על 18 דקות ?

יש לי עוף טחון, מה את הכי ממליצה לעשות ממנו?