עוף בסילאן וקטשופ
עוף בסילאן וקטשופ, לא קל למצוא אוכל שילדים אוהבים. כל ילד יש לו את הטעמים שלו ואת הרצונות שלו ולא תמיד אני פוגעת בול. אני מניחה שהאימהות יבינו מה עובר עליי. אז החלטתי שגם לילדים מגיע אוכל טעים בחג גם להם מגיע להנות.
מרכיבים:
קילו כנפיים חצויות
4 תפוחי אדמה
2 בטטות פרוסות
משרה לעוף:
1/4 כוס קטשופ
1/4 כוס סילאן
כף פפריקה
כפית מיונז
תיבול לירקות:
4 – 5 כפות שמן זית
כף פפריקה
א. מרק
פלפל שחור טחון
מלח
אולי תאהב גם את...♥
-
לחמג’ון מאפה בשר עם ירקות
מאפה טעים להפליא! פשוט להכנה והתוצאה יפהפייה, מוכנים להתאהב ?
שילבתי במתכון אחד שני דברים שאני מאוד אוהבת, בשר טחון ושמרים ואיזה שילוב מופלא זה השניים.
אני בעד לפתוח את סוף השבוע עם מאפי שמרים ובשר קצת ירקות עם מלא טעמים טובים והבשר מורגש בכל ביס.
אני אפילו קוראת לזה נישנוש הקטנים האלה בגודל 2 ביסים והם נעלמים במהירות. זה סוג של מאפים אישיים.
ערימה גדולה באמצע השולחן שימו לב איך היא נעלמת, תגישו עם טחינה טובה ליד, סלט ירקות ואל תשכחו מאיפה לקחתם את המתכון 🙂
30 יחידות
-
פנקייק עבה רך ואוורירי
כשאתם חושבים על פנקייק מה עולה לכם בראש ?
אני אוהבת פנקייק עבה שמורגש בכל ביס וחשוב לי שיהיה רך כמו הפנקייק שאוכלים בבית קפה ששמים עליו שוקולד וקצפת.
סירופ מייפל או סירופ שוקולד בנדיבות, המקפידים יוסיפו תותים ותאמינו לי שאתם לא תזמינו פנקייק בבית קפה יותר אלא תכינו לבד במטבח הפרטי שלכם.
חשובה לכם הצורה ? הפנקייק יוצא עגול יפהפה, פנקייק קלאסי גבוה מסוג הפנקייק שאי אפשר לומר להם לא.
הכי כיף ההכנה בלי מיקסר הכל בערבוב ידני, קלות ההכנה מדהימה! הוספתי טוויסט קטן שמשגע את הילדים וקיבלתי פנקייק מושלם רך ואוורירי.
תשמרו במועדפים זה אחד המתכונים הטובים.
22 יחידות
-
גזרים צלויים בתנור
המתכונים הכי אהובים עליי לוקחים דקה הכנה ואת השאר אני משאירה לתנור. לפעמים קשה להאמין כמה המתכונים האלה יוצאים טוב כי בתכל’ס אין כאן כלום והתוצאה ללקק ת’אצבעות כמה פשוט ככה טעים.
גזרים צלויים במייפל, נגיעות של בלסמי, מעט שמן זית ותתכוננו להתאהב במתכון נהדר. תשמרו במועדפים שלא ילך לאיבוד ותכינו הרבה כי כל הזמן מנשנשים. אפילו לא קילפתי את הקליפה אין יותר קל מזה.
3 – 4 מנות
-
פרגיות ברוטב ברביקיו ודבש
תרשו לי זה טעים ברמות. כשאני רוצה להכין ארוחת הצהריים לילדים (שימו שניצל בצד לרגע) אני מכינה את המתכון הזה.
ואוו כמה טעים וכמה פשוט להכין, הרוטב הזה גאוני! הוא נותן טעם מופלא לפרגיות, לחזה עוף ואפילו לכנפיים, מה שיש לכם הולך.
פשוט פשוט לערבב ולתבל את הפרגיות אני מבטיחה שלא תפסיקו לנשנש.
ממבט ראשון לא נראה משהו אבל ברגע שתטעמו אין מצב שתפסיקו להכין.
אפשר להכין כמות מהרוטב ולשמור בהקפאה זה נשמר נהדר.
3 – 4 מנות
הכנות:
1. לערבב את מצרכי המשרה לתבל את העוף ולהשרות כשעה. בינתיים להרתיח מים ולבשל את תפוחי האדמה שיתרככו מעט לסנן.
2. לחתוך את התפוחי אדמה לקוביות בינוניות לתבל את הירקות כולל התפוח אדמה ולהעביר את העוף והירקות לתבנית גדולה.
3. חום בינוני 180 מעלות 45 דקות.
(Visited 3,981 times, 1 visits today)
גולשים מכינים וממליצים:
ניני : היי ניקי אני חולה על המתכון הזה ועושה אותו מלא אני דווקא לא מבשלת את התפוא לפני (עצלנית…) ופורסת לפרוסות עגולות דקות מאד, וגם יוצא בסדר
מתכון מומלץ ביותר!! כמו כל שאר המתכונים שלך…
היי ניקי מה שלומך? 🙂
אני רוצה להכין עוף בסילאן אבל על הגז.. יש לך מתכון מתאים או דומה בשבילי?
אין לי מיונז..יש משהו במקום? או שאני יעשה מתכון אחר..
האם במקום כנפיים אפשר להשתמש בשוקיים,כי יום שבת אני מעוניינת לעשות את זה.
הי ניקי מה שלומך? קודם חייבת לפרגן ולומר שכל המתכונים שלך מצוינים! אני מעריצה גדולה. עכשיו מנסה את המתכון הזה. שאלה כללית בעקבות התגובות הקודמות, האם באופן כללי עדיף לבשל עוף לא בטורבו?
עשיתי עכשיו לבעלי (שהוא גם קצת הילד הגדול שלי), לא היה לי הרבה קטשופ אז השתמשתי בסוף קופסאת עגבניות מרוסקות.
יצא מושלם, עוף שחום ומזוגג עם רוטב שהצטמצם לו. תודה על עוד מתכון מדהים
היי ניקי…
יש לי 8כרעיים..
והייתי גם רוצה הרבה רוטב לאורז אחכ
העוף יצא טעים מאוד חיסלנו!!!! תודה רבה